Archives des tags : speculoos

Glace aux speculoos

Quoi de mieux qu’un bonne glace pour se rafraîchir par ce merveilleux temps ? Recette approuvée par toute la famille ! Au mois de mars, j’ai remporté un challenge, et en cadeau, j’ai reçu ma machine à glace Frissons®. Cela faisait tellement longtemps que j’en rêvais ! Mais jusqu’ici je n’avais même pas eu le […]

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Fondants au chocolat blanc et speculoos

Une recette trouvée sur le blog de Val. Testé et approuvé lors de notre dernière réunion de réseau Demarle. Ingrédients pour 12 minis cakes : – 3 œufs – 70 g de sucre – 150 g de speculoos – 180 g de chocolat blanc – 2 cuillères à soupe de fécule – 2 cuillères à soupe […]

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Bavarois vanille chocolat sur craquant de speculoos

Un petit dessert que j’aime bien. Chocolat, vanille, des grands classiques mais qui rencontrent toujours du succès.   Ingrédients : Pour le biscuit : – 175 g de speculoos – 50 g de beurre Pour le chocolat : – 25 cl de lait – 25 cl de crème liquide à fort taux de MG très […]

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