Archives des tags : ananas

Bavarois aux saveurs exotiques

Voici le dessert que nous avons servis à nos invités au réveillon. Il a rencontré un franc succès ! Il n’est pas très compliqué, mais prend pas mal de temps à réaliser. Préférez le faire la veille, avec un bonne nuit de repos il se tiendra bien. Dacquoise noix de coco  : – 40 g […]

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Mœlleux aux cerises/ananas

Un gateau tout léger léger, avec, une petite touche de couleur. Ingrédients : – 200 g de cerises au sirop léger égouttées (je prend des bigarreaux) – 200 g d’ananas au sirop léger égoutté – 4 œufs – 200 g fromage blanc à 0% – 40 g sucre poudre + 80 g de sucre – 30 […]

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